top of page


Thật sự rất ngon
















































我想喫主餐
Tôi muốn ăn món chính肋眼心牛排 Thăn bò Rib eye
鮮嫩多汁,佐香酥蒜片與特製醬汁,呈現肉質原味與多層次風味。Thăn bò Rib eye thượng hạng: mềm mọng, ngọt thịt, kèm tỏi chiên giòn và sốt đặc chế, tôn lên vị ngọt tự nhiên của thịt, hương vị đa tầng quyến rũ.
原煎菲力牛排 Phi lê bò áp chảo nguyên vị
嚴選嫩腰肉,低油脂無筋膜,香煎佐海鹽、黑胡椒與酥脆蒜片,鮮甜嫩口。
Phần thăn nội bò tuyển chọn mềm nhất, ít béo, không gân. Xào trên bếp Teppan với muối biển, tiêu đen, tỏi giòn, vị ngọt tự nhiên lan tỏa.
醬炒沙朗牛排 Thăn ngoại bò áp chảo xào sốt tương
特選美國榖飼沙朗牛,油花豐富、肉質甘甜,搭配鐵板醬汁香炒洋蔥與蒜片,香濃多汁。
Thăn ngoại bò Mỹ thượng hạng, vân mỡ đẹp, thịt mềm ngọt. Xào với hành tây, tỏi giòn cùng sốt đặc chế, thơm lừng.
原煎去骨雞腿 Đùi gà rút xương áp chảo nguyên vị
新鮮去骨雞腿,酥煎至外皮酥脆、肉質鮮嫩,佐海鹽與胡椒調味,香甜多汁。
Đùi gà rút xương tươi ngon, áp chảo trên bếp teppan nóng đến khi da vàng giòn, thịt mềm ngọt, nêm muối biển và tiêu, thơm lừng.
醬炒去骨雞腿 Đùi gà rút xương áp chảo nguyên vị
鐵板香煎至皮酥肉嫩,淋獨門鐵板醬快炒收汁,鹹香誘人。
Áp chảo trên bếp Teppani đến khi da vàng giòn, thịt mềm, rưới sốt đặc chế rồi xào nhanh cho thấm vị, thơm lừng.
雞球 Gà viên

蒜香奶油嫩蝦 Tôm sốt bơ tỏi thơm ngon
鐵板香煎去殼鮮蝦,淋上香濃奶油與蔥蒜,蝦肉鮮嫩多汁、奶香四溢,美味不沾手。Tôm tươi lột vỏ áp chảo trên bếp teppan, rưới sốt bơ béo ngậy cùng hành tỏi thơm lừng. Thịt tôm ngọt mềm, mọng nước, hương bơ lan tỏa, mê hoặc mọi giác quan.
手切大比目扁鱈魚 Cá tuyết dẹt thái tay
手切扁鱈魚,保留鮮甜原味,鐵板炙燒至外酥肉鮮嫩,香氣誘人。Cá tuyết dẹt nguyên con cắt thủ công, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, áp chảo trên bếp teppan cho lớp ngoài giòn vàng, thịt cá mềm ngọt.
手切鮭魚 Cá hồi áp chảo teppan
喫尤特選手切鮭魚
多利魚 Cá basa phi lê
肉質細嫩、無刺鮮甜,口感鮮美滑嫩、入口即化,簡單調味就很美味。Thịt mềm mịn, ngọt tươi không xương, kết cấu mượt mà, tan ngay nơi đầu lưỡi, chỉ cần chút gia vị cũng đã trọn vị tuyệt hảo.
總匯三鮮 Tứ đại hấp teppanyaki
一道料理三種享受~ 手切中卷、鮮甜蟹腳肉與低GI雞球,淋上獨門鐵板醬香炒,滋味鮮美多層次。Một món, ba trải nghiệm~ Mực tươi cắt tay, thịt càng cua ngọt mềm, gà viên ít béo, xào cùng sốt Teppanyaki đặc chế, hương vị đa tầng quyến rũ.
板燒蝦仁 Tôm nõn áp chảo
嚴選鮮甜蝦仁,搭配洋蔥、大蒜與青蔥,以秘製醬油大火快炒,香濃風味每一口都滿足。Tôm tươi ngọt được chọn lọc kỹ, xào trên lửa lớn cùng hành tây, tỏi, hành lá và nước tương bí truyền, hương vị đậm đà, ngon trọn từng miếng.
豆豉蚵仔蛋 Hàu xào trứng sốt xì dầu
嚴選肥美鮮蚵,搭配豆豉與滑蛋,拌炒獨門鐵板醬汁,鮮香濃郁。Hàu tươi béo được chọn lọc kỹ, xào cùng sốt xì dầu và trứng mềm, hòa quyện với sốt teppanyaki bí truyền, thơm ngon đậm đà.
醬爆中卷 Mực ống xào
特選整尾南魷中卷,佐獨門鐵板醬,鐵板大火快炒,鮮甜Q彈,香氣四溢。Mực ống nguyên con hảo hạng, kết hợp sốt teppanyaki đặc chế, giữ trọn vị ngọt tươi, dai giòn sần sật, hương thơm lan tỏa.
蔥爆豬里肌 Nạc lưng heo xào hành
鐵板嫩煎溫體黑豬里肌,以祕製BBQ醬與蔥蒜拌炒,肉質軟嫩、香氣四溢。Nạc lưng heo đen áp chảo trên bếp Teppan, xào cùng sốt BBQ bí truyền với hành tỏi, thịt mềm ngọt, thơm lừng.
打拋豬 Thịt heo bằm chua ngọt
新鮮豬絞肉淋上特製打拋醬,加上辣椒、蒜頭與九層塔快炒,鹹香酸甜。Thịt heo bằm rưới sốt đặc chế kiểu Thái, xào với ớt, tỏi, húng quế, vị mặn ngọt chua hòa quyện.
牛肉片 Thịt bò thái lát
鮮嫩牛肉片拌濃香鐵板醬與洋蔥、蒜頭、蔥花快炒,熱氣與肉香滿溢,令人垂涎。Thịt bò mềm ngọt xào với sốt teppanyaki đậm đà, cùng hành tây, tỏi, hành lá, hương thơm lan tỏa,.
羊肉片 Thịt dê xào
嚴選小羔羊肉片拌洋蔥、蔥花與九層塔,獨門鐵板醬快炒,香鹹誘人。Những lát thịt dê non chọn lọc, xào cùng hành tây, hành lá, húng quế, hòa quyện sốt teppanyaki bí truyền, hương thơm nức mũi, mặn ngọt quyện thơm.
豬肉片 Thịt heo xào
新鮮豬肉片拌獨門鐵板醬快炒,鮮美可口。Thịt heo tươi xào lửa lớn vơi sốt teppanyaki bí truyền, ngọt mềm đậm đà.

我想喫配餐
Tôi muốn ăn món phụ四大天王 Tứ đại thiên vương
嚴選筊白筍、四季豆、玉米筍與茄子,高溫悶香後拌獨門蝦醬快炒,鮮美香氣十足。Đậu que, bắp non, cà tím và củ niễng được chọn lọc kỹ, hấp cho thơm rồi xào với sốt tôm bí truyền, tươi ngon, đánh thức vị giác.
椒皮嫩肉 Đậu hũ trứng gà chiên sốt cay
雞蛋豆腐雙面煎至金黃酥香,淋上特調濃郁醬汁,麻辣鮮香、嫩滑可口,重口味愛好者必嚐。Đậu hũ trứng gà chiên vàng giòn hai mặt, rưới sốt đặc chế đậm đà, thơm nồng, cay nhẹ, mềm mượt, món ngon khó cưỡng cho tín đồ yêu hương vị đậm đà.無辣

鐵板豆腐 Đậu hũ áp chảo sốt teppanyaki
豆腐雙面煎至外酥內嫩,拌入鐵板醬汁快炒收汁,香氣入味,是白飯最佳良伴。Đậu hũ chiên hai mặt giòn rụm, mềm mịn bên trong, hòa cùng sốt teppanyaki đậm đà, thơm lừng, món ăn lý tưởng để thưởng thức với cơm trắng.
金沙杏鮑菇 Nấm đùi gà dằm trứng muối
杏鮑菇裹上香濃鹹蛋黃,每一口都滿溢誘人鹹香,好滋味令人回味。Nấm đùi gà phủ lớp trứng muối béo thơm, từng miếng trọn vẹn hương mặn ngọt quyến rũ, ngon đến mức xao xuyến lòng người.純素

奶油金針菇 Nấm kim châm xào bơ
金針菇拌奶油、洋蔥、蒜頭與青蔥快炒,鮮嫩口感融入濃郁奶香,簡單卻美味誘人。Nấm kim châm xào cùng bơ, hành tây, tỏi và hành lá, tươi mềm vừa miệng, quyện hương bơ béo ngậy, đơn giản nhưng cũng đầy hấp dẫn.素食

宮保高麗菜 Bắp cải xào cay Đài Loan
高溫將宮保醬均勻包裹於每片高麗菜,香辣開胃。Bắp cải xào với lửa lớn, từng lá cải thấm đều sốt cay Đài Loan đậm đà, cay nồng kích thích vị giác.無辣

蝦醬時蔬 Rau xanh xào sốt tôm
獨家蝦醬拌炒新鮮時蔬,鹹香鮮美。Rau củ tươi xào cùng sốt tôm bí truyền, vị mặn ngọt đậm đà.
季節時蔬 Rau xanh (theo mùa)
(季節蔬菜為:高麗菜或空心菜)
大火快炒當季鮮蔬,保留最新鮮的風味。Rau củ theo mùa xào với lửa lớn, giữ trọn hương vị tươi ngon tự nhiên.
紅燒豆皮 Tàu hũ ky kho
香脆豆皮拌喫尤秘製BBQ豆油翻炒,香氣誘人。Tàu hũ ky giòn rụm xào cùng dầu đậu nành BBQ bí truyền, thơm lừng.素食

玉米小炒
無辣

雲醬豆干絲 Đậu sợi xào tương đậu bản
手工細切豆干絲,高溫快炒蒜末與蔥花,拌入獨門雲醬與秘製BBQ醬油入味,口感獨特!Đậu hũ sợi cắt thủ công, xào với tỏi băm và hành lá, hòa cùng sốt đậu đặc chế và dầu đậu nành BBQ bí truyền, từng sợi thơm ngon.無辣

銷魂蛋 Trứng gây nghiện
煎荷包蛋爆炒皮蛋丁、蔥蒜、花生與乾辣椒,帶有花椒香氣與微辣酸甜,愛吃辣的老饕首選。Trứng ốp la xào với trứng bắc thảo cắt hạt lựu, hành, tỏi, lạc và ớt khô, thơm mùi hoa tiêu, cay nhẹ chua ngọt, món khoái khẩu dành cho tín đồ mê vị cay.辣味

魚香烘蛋 Trứng sốt đặc biệt
香甜滑嫩烘蛋拌濃郁特調魚香醬,風味迷人。Trứng chiên thơm ngọt, mềm mịn, quyện sốt tỏi đặc chế đậm đà, hương vị cuốn hút.
蒜頭蛋 Trứng chiên tỏi
蒜味濃郁、香氣四溢,口齒留香。Hương tỏi đậm đà, thơm nức, lưu lại dư vị trên đầu lưỡi.
玉米起士蛋捲 Trứng cuộn bắp phô mai
香甜玉米粒融合濃郁起士與滑嫩蛋香,鐵板現煎,口感豐富。Hạt bắp ngọt thơm hòa cùng phô mai béo ngậy và trứng mềm mượt, chiên ngay trên bếp teppan, từng miếng dậy hương, kết cấu phong phú.純素

玉米蛋 Trứng chiên bắp
玉米香甜結合濃郁蛋香,簡單美味。Bắp ngọt thơm hòa cùng hương trứng béo ngậy, đơn giản mà ngon miệng.
九層塔蛋 Trứng chiên húng quế
新鮮九層塔搭配濃郁雞蛋,風味迷人。Húng quế tươi kết hợp cùng trứng béo ngậy, hương vị quyến rũ khó quên.
蔥花蛋 Trứng chiên hành lá
新鮮蔥花搭配營養雞蛋,樸實美味、營養滿分。Hành lá tươi kết hợp cùng trứng gà giàu dinh dưỡng, giản dị mà thơm ngon, bổ dưỡng trọn vẹn.
菜圃蛋 Trứng chiên củ cải muối
嚴選珍珠菜圃,與蛋均勻融合拌糖炒香,煎至金黃香酥,每口都充滿濃郁菜圃與蛋香!Củ cải muối giòn được chọn lọc kỹ, xào lên cùng trứng và đường, sau đó chiên cho vàng giòn, mỗi miếng đều tràn ngập hương củ cải muối đậm đà và vị trứng béo ngậy.純素

荷包蛋 Trứng ốp la
香煎荷包蛋,給您滿滿活力。Trứng ốp la chiên vàng óng, tiếp đầy năng lượng trọn vẹn cho ngày mới.
豆芽 Giá đỗ xào
快炒豆芽,脆口鮮美,香氣誘人。Giá đỗ được xào trên bếp teppan nóng, giòn ngọt tươi mát, thơm phức.

我想喫快餐
三杯雞丁飯 Cơm gà xào

三杯豬肉飯 Cơm heo xào

牛肉鐵板炒麵 Mì xào bò

豬肉鐵板炒麵 Mì xào heo

主餐
配餐
燴飯
bottom of page